luni, 23 iunie 2014

MÂNCĂM sau ne INTOXICĂM ?!

Pesticide și boli sau... fructe și legume sănătoase?
Legume și fructe sănătoase, de la țară, MADE in ROMÂNIA!

TULPAN INTERNATIONAL COOPERARE BOOKS

Mâncare cu toxine
Pesticidele, insecticidele și ierbicidele ș.a. sunt folosite pentru a apăra culturile agricole de boli și de dăunători. Substanțele folosite în acest scop sunt toxice și afectează negativ aceste categorii de alimente, căci toxinele se regăsesc în legume, fructe, chiar în verdețuri (neorganice), deci stropite cu pesticide, insecticide, fungicide, acaricide ș.a. și, implicit, se găsesc aceste toxine și în mâncarea preparată cu acestea.

Mâncare cu toxine
Atenție la coaja unor categorii de fructe și legume stropite, căci coaja conține o cantitate mai mare de astfel de pesticide, deci este indicat a fi decojite înainte de consum. Dacă la aceste vegetale care par sănătoase, dar nu sunt sănătoase, mai adăugăm și alimentele intens procesate (prelucrate) industrial și deci denaturate și aditivate cu o mulțime de E-uri (conservanții nesănătoși precum nitritul de sodiu din majoritatea mezelurilor și conservelor cu și din carne și organe, coloranții sintetici, aromele artificiale nesănătoase, îndulcitorii sintetici precum ciclamatul, aspartamul, acesulfamul K, sucraloza – E955 ș.a.) ne dăm seama că mâncăm nesănătos.
Făina albă și zahărul alb, margarina de orice fel ș.a., sunt alimente prea prelucrate, mult modificate față de materia primă din care provin și, ca atare, nesănătoase și producătoare de tulburări de metabolism și alte afecțiuni (asociate). Atenție, căci făina albă, zahărul alb (deci rafinat) și margarina (uleiuri vegetale hidrogenate și uleiuri vegetale interesterificate) se regăsesc în foarte multe alimente, după cum este și cazul sării de bucătărie (clorura de sodiu sau NaCl) în exces (3-5 grame de sare / zi sunt suficiente), al sării iodate.

Ne îmbolnăvim?
Mai mult de un sfert dintre fructele, legumele, cerealele şi produsele de origine animală comercializate în România, produse la noi în țară sau importate, conţin pesticide. Atenție la citrice, care pot avea pe coajă chiar 5-6 feluri de pesticide. În special (unele) fructe și legume turceşti pot conţine mai multe tipuri de substanţe nesănătoase, chiar toxice, potrivit Autorităţii Naţionale Sanitar Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor.
În special femeile gravide, copiii mici, bolnavii, persoanele vârstnice ș.a. trebuie să evite astfel de alimente cu chimicale care, deși par sănătoase, pot avea efecte contrare.

Struguri cu pesticide?!
Strugurii se numără printre fructele cu cel mai ridicat nivel de pesticide (conform mostrelor din studiul următor): o cercetare a Organizaţiei de Mediu „Pesticide Action Network” (PAN) Europe a arătat şi a dovedit că până la 99% din strugurii analizaţi de specialişti conţin astfel de substanțe toxice. Conform analizei a 124 probe de struguri de masă cumpăraţi din supermarketurile din Franţa, Germania, Franţa, Italia, Olanda, Ungaria ș.a., în acestea s-au identificat în total 64 de pesticide diferite, iar acestea cresc riscul de a face chiar cancer, cresc riscul de infertilitate, de afecţiuni hormonale, mutaţii genetice, boli nervoase ş.a. – conform PAN.

Pere şi ardei capia din Turcia?!
Atenţie, conform www.mediafax.ro (din 06.03.2013), şi anul trecut s-au depistat legume şi fructe din Turcia contaminate cu pesticide [substanţe toxice]! Astfel, la 7.02.2013 a fost depistat un transport de 3.342 de kilograme de pere din Turcia cu un buletin de analiză emis de laboratorul EuroLab Bulgaria iar, conform buletinului emis, existau depăşiri ale valorilor maxime admise pentru pesticidele Benomyl şi Carbendazim. Două zile mai târziu, la 9 februarie, inspectorii ANSVSA au depistat peste 6 tone de ardei capia roşu din Turcia însoţite de un buletin de analiză emis de acelaşi laborator, din care reieşea că, pentru respectivele produse, la fel, existau depăşiri ale limitelor maxime admise pentru pesticidul Formetanat.
Consumaţi fructe şi legume autohtone, de la ţară, de la piaţă, produse în România din seminţe şi răsaduri Româneşti!
Pesticidele sunt toxice / dăunătoare, provin din diverse surse alimentare şi, acumulate în organism, pot genera mari probleme de sănătate!

Soluții...
1. Spălați bine cu apă
Înainte de a consuma fructele şi legumele (cu tot cu coajă), este recomandată spălarea lor cu mare atenție, atât prin scufundarea lor în vas cu apă vreme de 15-30 secunde, cât și prin frecarea lor, dar și spălarea sub jet puternic de apă curentă. În cazul legumelor cu multe frunze, precum varza și salata verde, se recomandă îndepărtarea frunzelor de deasupra și spălarea cu atenție a fiecărei frunze în parte. În cazul citricelor, atenție căci, atunci când le decojim, vom avea pe mâini și pesticidele de pe coajă; așadar, după decojirea lor, înainte de a le mânca, trebuie să ne spălăm pe mâini foarte bine.
2. Consumați legume, fructe și verdețuri naturale, deci organice, de la țară! Evitați-le pe cele din import, pe cele nesănătoase. Atenție la fructele și legumele consumate din comerț, de la supermarket, de import: fructele mari, frumoase, cu aspect perfect pot fi cele mai nesănătoase, căci nu au fost deloc atacate de dăunători, posibil tocmai datorită faptului că au fost stropite cu astfel de substanțe toxice. Evitați în special merele nenaturale de import și strugurii de import, stropiți cu numeroase substanțe toxice de acest tip. Chiar și unii cartofi de import pot conține numeroase chimicale nesănătoase. Sunt bune fructele și legumele de la țară, autohtone de la piață, din grădina proprie, nestropite cu atâtea chimicale precum cele produse / crescute în sistem industrial și de import.
3. Luați suplimente alimentare naturale precum spirulina, polenul, propolisul, mierea naturală de albine. Zeolitul ca medicament natural obținut din rocă vulcanică, ajută la eliminarea metalelor grele din organism și combate efectele negative ale radiațiilor.
4. Faceți mișcare fizică și sport căci astfel se optimizează metabolismul și digestia, și se oxigenează mai bine țesuturile, se irigă mai bine cu sânge țesuturile organismului.
5. Înfiinţarea de laboratoare şi de structuri private (subvenţionate de stat şi de mediul privat, sponsorizate de fundaţii, asociaţii, SRL-uri), care să supervizeze şi să controleze alimentele, cosmeticele şi alte produse, în paralel cu actualele structuri de stat existente dar insuficiente, precum CPC (fostul OPC), DSVSA, Laboratoarele Larex ş.a..


Surse:
  1. Răzvan-Ioan TULPAN, „Alimentaţie sănătoasă. Nutriţie naturală şi echilibrată individual [...], Sibiu, 2012
  2. Dr. Pavel Chirilă, Nu hrăni cancerul”, Ed. Christiana, 2012
  3. www.ansvsa.ro/ 
  4. www.mediafax.ro/ 
  5. http://www.mediafax.ro/social/legume-si-fructe-din-turcia-contaminate-cu-pesticide-depistate-in-romania-10647974 
  6. www.adevarul.ro/ 
  7. www.dietetik.ro/ 
  8. www.pan-europe.info/ 

Despre autor:
Răzvan-Ioan Tulpan este autor a 10 cărţi. Este analist, contabil, licenţiat în Relaţii Internaţionale şi Studii Europene al ULBS, cercetător independent şi veterinar. Autorul coordonează şi tehnoredactează lucrări de licenţă şi masterat, la cerere. Articolele sale sunt publicate pe www.tulpan-i-consiliere.blogspot.com. Cărţile sale despre alimentaţia sănătoasă, globalizare, relaţii internaţionale, enigme și investigaţii, recorduri și curiozităţi, umor, credinţa ortodoxă, cărţi pentru copii ş.a. pot fi achiziționate şi din librăria Alexandria din Promenada MALL sau pot fi comandate direct de la autor, la adresa de E-mail:  AiCarteAiParte.ioan@gmail.com .


 COORDONARE şi TEHNOREDACTARE articole și lucrări științifice, cărți, broșuri! 
                          EDITARE: CĂRŢI, BROŞURI, AFIŞE ş.a.                          
   G  R   A  F  I  C  Ă  : COPERŢI CĂRŢI - AFIŞE - PLIANTE - FLUTURAŞI ş.a. 
VĂ AŞTEPTĂM! E-mail: AiCarteAiParte.ioan@gmail.com            

Click pe LINK >>>>>  https://www.facebook.com/razvan.tulpan 

 OFERTA SPECIALĂ: 1 + 1 GRATIS! vezi mai jos!
_______________________________

 OFERTA SPECIALĂ: 1 + 1 GRATIS!    OFERTA SPECIALĂ: 1 + 1 GRATIS!   OFERTA SPECIALĂ: 1 + 1 GRATIS! 
CUMPERI oricare carte a autorului Răzvan-Ioan TULPAN direct de la autor şi câştigi GARANTAT cartea "RĂSCOALA" - de Liviu REBREANU - nou-nouţă, ediţie cartonată!
OFERTĂ VALABILĂ numai  în perioada 17-25 IUNIE 2014!
CONTACT E-mail: AiCarteAiParte.ioan@gmail.com ### & http://www.tulpan-i-consiliere.blogspot.ro/

 VĂ AŞTEPTĂM CU DRAG! SĂRBĂTORI FERICITE! 
OFERTA DE CĂRŢI! VALABILĂ DIN 15.01.2015! VĂ AŞTEPTĂM!
        Autorul, Răzvan-Ioan TULPAN

 Autorul - Răzvan-Ioan TULPAN 

 C O N T A C T  E-mail:   AiCarteAiParte.ioan@gmail.com

* * *Răzvan TULPAN pe FACEBOOK:
Click pe LINK >>>>>  https://www.facebook.com/razvan.tulpan 


http://tulpan-i-consiliere.blogspot.ro/

OFERTA DE CĂRŢI! VALABILĂ DIN 15.03.2014! VĂ AŞTEPTĂM!
1 + 1 GRATIS! OFERTA SPECIALĂ din partea autorului! CUMPERI oricare carte a autorului Răzvan-Ioan TULPAN direct de la autor şi câştigi GARANTAT cartea "RĂSCOALA" - de Liviu REBREANU - nou-nouţă, în ediţie cartonată! OFERTĂ VALABILĂ doar în perioada 24-31.03.2014! CONTACT E-mail: AiCarteAiParte.ioan@gmail.com ###
http://www.tulpan-i-consiliere.blogspot.ro/
VĂ AŞTEPTĂM CU DRAG!


                          * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * *

 Autorul - Răzvan-Ioan TULPAN 

 C O N T A C T  E-mail:   AiCarteAiParte.ioan@gmail.com

* * * Răzvan TULPAN pe FACEBOOK:

 Click pe LINK >>>>>  https://www.facebook.com/razvan.tulpan 

                          * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * *

               GARANTAT  un CADOU GRATIS ... în 3 paşi:
                                             < GARANTAT un CADOU GRATIS în luna IUNIE 2014:

                             Pasul 1) DACĂ eşti studentă / student la oricare Facultate ULBS şi

                                                            Pasul 2) iei legătura cu autorul şi

                                  Pasul 3) cumperi în luna  IUNIE 2014 oricare carte a autorului Răzvan-Ioan TULPAN direct de la el,

                                              ...  ATUNCI poţi primi
                                                   GARANTAT un CADOU GRATIS la alegere din cele 4 disponibile, din partea autorului:
                                                              a) o ciocolată de calitate - cu unt de cacao - cu lapte, 
stafide sau alune ş.a.
sau 
                                                                  b) o periuţă de dinţi (de marcă) cu peri speciali!
sau
c) o pastă de dinţi (poţi alege din mai multe sortimente)
sau
d) o carte BONUS GRATUIT GARANTAT!

                                                                   Vă aşteptăm cu drag! Succes! NU RATA OCAZIA!

                          CONTACT  E-mail: AiCarteAiParte.ioan@gmail.com

                          * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * *
CĂRŢI şi în  LIBRĂRIILE ALEXANDRIA  din PROMENADA MALL Sibiu, cu adaos comercial!
                          * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *  * * * * *


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu